События фильма Хранитель времени происходят в начале тридцатых годов во Франции. На вокзале в нищете и голоде вместе с дядей, который постоянно пьет, живет маленький мальчик Хьюго. Ребенок остался сиротой, после того, как умер его родной отец. Однажды он находит один странный и таинственный механизм, который создал Жорж Мельес, знаменитый фильммейкер. Находка этого интересного аппарата вызывает удивительные события в жизни мальчика.
Возможно, в результате Хьюго удастся разгадать тайну жизни его родного отца, которая много лет не давала мальчику покоя.